ส่วนประกอบการทำสาคู
                           
ส่วนผสม
1. สาคูเม็ดเล็ก 1-1/2 ถ้วย
           
2. น้ำเดือด 1-1/2 ถ้วย
           
3. หมูสับ 1/2 ถ้วย
           
4. รากผักชี + กระเทียม + พริกไทย โขลกรวมกัน 1 ชต
           
5. ผัดกาดหวาน หรือหัวไชโป๊หวาน 1/2 ถ้วย
           
6. น้ำตาลปี๊บ 1/2 ถ้วย
           
7. ถั่วลิสงป่น 1/2 ถ้วย
           
8. เกลือ
         
9. กระเทียมเจียว
         
10. เครื่องเคียง เช่น ผักกาดหอม ผักชี และพริกขี้หนู
         
 11.ถั่วเหลือง